Dėžutės maistui (Bento)

Bento – tai maisto rinkinukas keliautojui, kurį japonai gaminasi patys ar įsigyja parduotuvėse. Bento dėžutės suruošimas šeimos nariui – dėmesio ir rūpesčio ženklas, šios dėžutės maistas būna skirtas priešpiečiams, neįmantrus, bet skanus ir sveikas. Bento dėžutė forma tokia, kad maisto sudedamosios dalys nesusimaišytų ir būtų skanios šaltos.
Bento istorijos pradžia prasideda pieš 800 metų. Iš pradžių, tai buvo maišelis, į kurį dedami virti džiovinti ryžiai. Vėliau ryžiai pradėti sukti į bambuko lapus ir dėti į medines, metalines ar bambukines dėžutes.

Informacijos šaltinis: Japonija.lt